(양재시민의숲) 도프피자 베이커스 ★★★★
서울 서초구 동산로2길 41 1층 도프피자베이커스
0507-1375-2040
월~금 11:30 - 22:00 15:00 - 17:00 브레이크타임
토~일 12:00 - 22:00 15:00 - 16:00 브레이크타임
비싸지만 맛있는 화덕피자 전문점. 바질, 부처스, 화이트 추천함.
2021-12-25 SAT
크리스마스엔 피자. 지난번에 일요일에 방문했다가 휴일로 실패해서 토요일로 방문했다. 그런데 네이버 정보로는 토일 다 영업이네. 브레이크 타임에 걸렸었나?
뭔가 미쿡스러운 인테리어다. 그분은 바질, 나는 도프 부쳐스를 골랐고, 두 개는 좀 아쉽겠다 싶어 트러플 화이트를 추가했는데 마침 그분도 이 메뉴를 고민했다고. 훗, 이것이 부부인가.
세 조각을 주문했더니 하프 사이즈 박스에 담아줬다. 바로 집으로 갔음에도 추운 날씨 때문에 식는 건 어쩔 수 없네.
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| Basil Greenery slice 7.2 whole 42.0 바질 그리너리 - 바질페스토, 생바질잎, 방울토마토, 블루치즈, 생모차렐라 치즈, 모차렐라 치즈 |
그분의 훼이버릿. 다른 피자는 맛 정도 보고 여기에 집중하셨다.
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| Truffle White slice 6.7 whole 39.0 트러플 하이트 - 특제 크림 소스, 블랙 트러플 오일, 트러플 소스, 양송이버섯, 새송이버섯, 체다 치즈, 모짜레라 치즈 |
토핑 때문인지 다른 피자에 비해서 약간 저렴한데, 트러플 덕분에 맛은 풍부하다.
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| Dope Butcher's slice 7.2 whole 42.0 도프 부쳐스 - 이탈리안 토마토 소스, 이탈리안 소시지, 직화 소고기, 아메리칸 페퍼로니, 할라피뇨, 적양파, 마늘, 에멘탈 치즈, 모짜렐라 치즈 |
이름에 부쳐가 들어가길래 고기고기한 피자로 기대했는데 기대 이상으로 풍미 좋게 구운 고기가 큼직하게 들어가 있다.
다음에 가도 이렇게 세 개 주문할 듯.
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