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(중문) 제주고사리해장국 중문본점 ★★★★★

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제주 서귀포시 천제연로 83   중문에서 몇 안되는 괜찮은 식당. 접짝뼈국 12. 국물의 녹진함은 덜하지만 진한 돈코츠 향이 난다. 감자탕처럼 통뼈가 들어가는 스타일.  2025-09-02 TUE 공항 가기 전 마지막 식사. 대표 관광단지인 중문이라 역설적으로 제대로 먹을만한 식당은 기대 안했는데 의외로 고사리육개장을 하는 곳이 있다.  자리 많고 입구 옆에 충전 케이블이 있어서 여행객에게 편리하다.  실내는 깔끔하고 키오스크 주문 시스템 접짝뼈국 12 원래 개인 룰은 시그니처를 처음 먹어보는 거지만 최애 접짝뼈국이 메뉴에 있어서 지나칠 수 없었다.  비주얼은 마치 감자탕처럼 전에 먹었던 접짝뼈국과는 많이 다르지만 국물은 기대가 되었다.  반찬도 훌륭하고 오징어 젓갈이 마음에 들었다. 리필은 셀프.  뜯어 먹는 재미가 있음.  국물은 기존 접짝뼈국에 비해 끈적함은 덜하지만 돈코츠처럼 비릿한 돼지고기 냄시가 나서 좋았다.  완국.  공항 가는 버스정류장도 가깝다. 10월 원정 때는 여기서부터 출발해야 하니 이 식당에 또 오겠네? 제주공항.  옆자리가 비어서 좋았다는 의미인 듯.  제주 안녕. 두 달 뒤에 올께.  2025-10-31 FRI 그리고 두달 뒤. 가림막이 철수한 10월말.  숙소 근처에서 버스를 타고 9월초 못마친  올레길 8코스 부터 걸으러 간다.  182번 버스가 중문을 통과.  차창 밖으로 보이는 완연한 가을 구름.  중간산으로 질러가는 경로라 순환 버스보다 빠르다.  8월 원정을 마무리했던 고사리해장국 집에서 10월 원정을 시작.  두달이 채 안됐으니 당연히 반찬 동일.  제주고사리해장국 10 지난번에 접짝뼈국을 먹었으니 이번엔 고사리육개장.  역시 대표 메뉴로 걸만큼 제대로 된 눅진한 고사리육개장이다.  완장. 제주 (2025.8) 목록으로

(서귀포) 서귀포 해장국의 전설 ★★★★

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제주 서귀포시 태평로 87   맵고 가벼운 입문자용 고사리육개장. 해장국과 중간 정도의 맛으로 깔끔한 부분은 좋다. 2025-09-01 MON 7코스  진행 중 첫 식사.  어제 회를 많이 먹고 잤는지 아침에 허기가 크게 안느껴져서 그냥 출발했더니 얼마 안가서 바로 후회하기 시작했다. (교훈을 얻어서 다음부터 코스 내 식당이 없으면 배가 안고파도 먹고 출발하기로) 코스가 대로변과 만나는 서귀포여자고등학교 근방에 다다라서야 드디어 식당 등장. 해장국으로 끼니를 때우고(?) 싶진 않았지만 다행히 고사리육개장도 판매한다.  깔끔한 실내.  해장국이 메인일 것 같지만 고사리육개장을 지나칠 순 없지. 옆의 국수류에도 눈이 갔지만 흔들리지 않겠다.  반찬으로 연두부 좋다.  제주고사리육개장 10 기대를 많이 안해서 그런지 생각보다는 괜찮았다. 눅진한 국물은 아니지만 맵고 가벼워서 대중적인 맛이다. 고사리육개장 입문용으로 괜찮을지도.  배고팠다.  화투장으로 표시한 테이블 번호 오랜만이다.  제주 (2025.8) 목록으로

(제주) 수영밥상 본점 ★★★★★

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제주 제주시 우령안1길 29-1 1층 외도의 로컬 맛집인 제주 향토음식점. 고사리육개장 추천. 심지어 2022년 대비 가격이 천원씩 내려감! 이후 게시물 2025-07-12  (제주) 수영밥상 본점 ★★★★★ 이전 게시물 2022-10-28  (제주) 수영밥상 본점 ★★★★★ 2020-10-12  (제주) 수영밥상 본점 ★★★★★ 2024-08-26 MON 제주 마지막 날 제주시로 돌아와서 첫끼는 진리의 수영밥상. 격년으로 방문했는데 벌써 세번째 리뷰다.  처음에 뭉치형이 데러왔던 곳인데 그 이후로 몇 년을 다녀봐도 제주시 근처에 향토음식으로 이만한 곳이 없다. 주차는 3~4대 가능.  2년전 메뉴판과 비교해 보는데 잘못 본게 아닌가 싶어 몇 번을 확인했다. 가격이 내렸다?! 고사리육개장, 몸국, 묵은지뼈해장국, 소주, 맥주가 각각 천원씩 내렸다. 천원 내린다고 손님이 더 오는 것도 아니고, 그나마 알아채는 사람도 동네 단골이나 나 같은 사람 뿐일텐데, 평생 식당을 다니면서 음식값을 내리는 곳은 아마 처음인 것 같다. 사장님 존경합니다. 영업시간이 30분 당겨졌다. 조식 요청이 많았던 듯.  성게미역국 12 고사리육개장 이 진한 고사리육개장이 만 원이 안된다! 다음에 또 오겠습니다! 제주 (2024.8) 목록으로

(제주) 우진해장국 ★★★

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제주 제주시 서사로 11   사람 많다. 아침 7시쯤 갔는데 30분 대기. 고사리육개장이 일단 좋아한다면 맛없기가 힘든 메뉴라서, 굳이 사람 많은 곳에서 줄서서 먹어야 할 필요 없다는 것이 개인적인 생각. 고사리육개장 10. 2024-05-17 FRI 눈 뜨자마자 숙소 근처에서 아침식사.  오늘 걸을 올레길 17코스 출발지인 광령에는 식당이 별로 없어서, 식사를 먼저 하고 나갈 채비를 할 생각으로  에메랄드호텔  근처 식당을 조사했다. 그런데 호텔 근처에도 선택지가 많지 않아서 일단 우진해장국이란 곳이 유명하니 일단 1순위로. 상호가 해장국이라서 일반 해장국인 줄 알았는데 여기 시그니처는 마침 고사리해장국이다. 눈 떠보니 7시라 이 정도면 대기를 피할 수 있겠거니 하고 터벅터벅 걸어 나왔는데, 멀리서 봐도 대기자가 골목을 가득 채우고 있다.  일단 받아본 대기표번호는 54번. 마지막 입장한 손님은 39번. 내 앞에 14팀. 식당에 줄서서 먹는 걸 혐오에 가까울 정도로 싫어하지만, 근처에 대안도 없고 이 정도는 해볼만 하다 싶어서 일단 대기. 타의에 의해 일행이랑 줄을 선 적은 가끔 있지만 혼자서 밥 먹으려고 기다리는 건 한 손으로 꼽는 경험인 것 같다.  포장은 대기 없이 바로 주문이 가능해서 포장 손님이 상당히 많았다.  30분 정도 대기 후 입장. 주문 받기 전부터 반찬부터 깔아주는 시스템. 부추 굳. 오징어젓갈 굳. 고추는 맵다.  맛집답게 단촐한 메뉴. 2~3명이서 식사 하나씩 주문하고 빈대떡까지 나눠 먹으면 딱 좋겠다.  고사리육개장 10 고사리육개장 자체가 워낙에 풍미가 강해서, 일단 좋아한다면 맛 없게 만들기가 어려운 메뉴인 것 같다. 고사리육개장 파는 곳이 드물긴 하지만 그렇다고 찾기 어려울 정도는 아니라서, 굳이 사람 많은 집에서 줄서서 먹을 필요는 없다는 개인적인 생각.  제주 (2024.5) 목록으로