[food] Cajun Jambalaya Mix
2015. 6. 27. Sat. 뉴올리언즈(도대체 언제냐?!) 다녀오면서 기념품으로 사왔던 잠발라야 믹스의 유통기한 다가...오는 것도 아니고 한참 지났지만 끓여 먹으면 괜찮겠거니 정리에 들어갔다. 잠발라야는 빠에야 비슷한 느낌인데 뉴올리언즈 식 죽이랄까. 어쨌든 특징 없는 미국 음식 문화에서 그나마 독특한 맛을 갖고 있는 뉴올리언즈의 맛을 가져오고 싶었다. 심플한 조리법. 넣고 싶은거 넣어서 끓여. 쉐끼쉐낏 맛있는데 좀 짜다.