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(양재) 한국순대 본점 ★★★★

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서울 서초구 바우뫼로35길 4 원빌딩1층2층 02-573-3550 매일 00:00 - 24:00 순댓국 치고 가격이 좀 높고, 합석 강요(?),  깍두기가 테이블 위에 있는 구조 등 불편한 점이 있지만 음식은 맛있다. 2022-06-01 WED 지방선거 투표하고 양재역 던킨 가는 길에 늦은 아점. 1시니까 시간 상으로는 그냥 점심이다. 이번에도 즉흥적으로 선택. 그런데 손님이 많고 의외로 젊은 사람들도 많아서 좀 놀랬다.  우연히 찍힌 심령 내부 사진. 테이블 간격이 상당히 좁았는데 게다가 4인 테이블 가운데 칸막이를 해놓고 합석을 부탁하는 안내문까지 붙어있었다. 다행히 그 정도는 아니라 합석은 하지 않았다. 아마 평일 점심은 가득 차지 않을까 싶다.  깍두기는 테이블에 상비되어 있는 구조인데 찝찝해서 안에 있는 걸로 골라 먹었다. 젓가락으로 그냥 집어 먹는 사람, 열어 놓고 침 튀기며 떠드는 사람 등, 여기서 본 건 아니지만 평소에 그런 사람 많이 보이더라. 깍두기는 맛있었다. 역시 국밥집은 김치, 깍두기 맛이 중요하다.  순대국 10.0 메뉴 사진이 없는 걸 보니 아까 심령 사진이 메뉴 찍다가 카메라 인식이 늦은 결과인 듯 하다. 다음에는 꼭 플래그십 폰으로 산다. 특이 11.0인데 나는 보통도 많았다.  역시 전문점 다운 순대. 서초 목록으로

(개포) 순리대로 강남도곡본점 ★★★★

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서울 강남구 논현로28길 13 1층 0507-1337-2354 매일 08:30 - 22:00 명절당일 / 다음날 휴무 2020-11-08 SUN 일요일 점심.  원래 가려던 오제섞어가 네이버에 11시부터 영업이라고 해서 찾아갔더니 일하시는 분들 식사중이고 11:30부터 영업이란다. 밥만 먹으러 나온거라 30분 기다리기는 애매해서 매봉역 쪽으로 이동했다.  입구 사진 못찍음. 새로 생긴 순댓국집이 있어서 잠깐 멈춰서 3초쯤 구경했나, 적극적인 (아마도) 사장님이 어디선가 나타나셔서 (마치 관계자 아닌듯) 여기 맛있는 집이라고 들어가라고 해서 딱히 대안이 없어 순순히 들어갔다.  순대국밥이 9천원이면 조금 비싼 편인 듯. 그분이 솥밥을 드시고 싶어해서 2천원 추가하고 솥밥으로 변경했다. 정식도 궁금해서 4천원 추가하고 하나만 정식으로 변경. 순댓국 먹으러 와서 지출이 크네.  곱창 관련 메뉴도 좀 보인다. 순맥 세트라니 발상의 전환이 좋긴 한데, 순댓국엔 소주가 국룰 아닌가? 반찬 등이 한 상으로 깔끔하게 나온다.  초상권을 피해서 내부 사진.  맛의 순리를 찾아서 순리대로라고 한다.  정식에 나오는 순대, 수육 세트. 4천원이면 적당한 듯 싶다. 특히 수육이 쫄깃하게 잘 삶아져서 아주 맛이 있다.  순대국밥(보통) 9.0 "진하고 구수한 국물에 토종순대와 쫄깃한 수육의 조화! (다대기가 들어있지 않습니다)" 국물 괜춘. 순리대로 순대국밥 9.0 "매콤한 다대기 양념장이 들어있어 얼큰하고 진한 순대국" 대표메뉴라고 해서 주문했는데, 나쁘지 않지만 역시 내 취향은 맑은 국물 반 먹고 나머지 반에 다대기 풀어서 얼큰하게 먹는거다.  가격대가 조금 높은 편이지만 깔끔하고 양 많고 고기 많아서 만족도가 높다.  서울-강남(개포) 목록으로