(폐점-정자) 달래해장 분당정자점 ★★★★★

폐점

경기 성남시 분당구 성남대로331번길 3-8 1층, 2층
0507-1353-2987
http://www.dallaehaejang.com/
월~금 11:30 - 새벽 05:00 / 15:00 - 17:00 브레이크타임
토 11:30 - 새벽 05:00
일 정기휴무
주차 불가

 

맛있으면서도 부담스럽지 않은 해장국. 맑은 탕국부터 내장탕까지 메뉴도 다양해서 취향 별로 먹을 수 있다.

2022-11-03 THU

술을 마신 건 아닌데 태국 여행 내내 맥주를 조금씩 마시고 여독이 남아서 인지 속이 허해서 해장을 하고 싶었다. 신사동에서 호접몽과 맛있게 먹었던 달래해장이 정자에도 있는 것이 기억이 나서 방문.

건물 앞에 야외 공간이 있는데 금연이라 붙인 걸 보니 흡연구역도 아니고 무슨 용도인지 모르겠다. 어쨌든 서울과는 달리 여유로운 분위기. 

특해장국은 먹어봤고 오늘은 뭔가 은은한 것이 먹고 싶어서 맑은 탕국으로. 다른 메뉴도 먹어보려면 몇 번 더 와야 할 듯. 메뉴판은 지점 공통인 듯 하다. 

맑은 탕국 10.0
양지, 아롱사태 70g, 선지

무우만 많아 보여서 속을 뒤적이니 이렇게 다양한 부위의 고기가 나온다. 

호접몽 인증 최상급 선지도 들어있다. 

고기와 고추기름이 잘 어울릴 것 같다. 

소스 접시 좀 주면 좋겠네. 

결론은 사진이 말해 주듯 대만족. 구수하면서 진한 국물이 대전 태평소국밥 생각이 나면서도, 고기 등 더 풍부한 느낌이다. 김치가 많이 단 편이지만 개인 취향에도 맞고 국물과도 잘 어울려서 리필해 먹었다. 앞으로 해장은 맑은 탕국이다. 

2023-11-16 THU

오랜만에 쓰린 속을 달래러 달래해장을 찾았는데 이게 왠 날벼락인가. 달래해장 같은 괜찮은 프랜차이즈도 1년 밖에 못 버티니 정자동 상권이 어렵긴 하나보다. 

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