JP馬군, 느리게 먹는 사람

서울 강남구 개포로20길 8 02-577-5889 매일 00:00~24:00   가성비 좋은 고기를 24시간 먹을 수 있는 숨은 맛집 이전 게시물 2020-07-01  [개포] 제주왕솥뚜껑삼겹살 ★★★★ 2022-09-30 FRI 원래 이렇게 늦은 시간엔 대구막창 생고기 를 예전이랑 다르게 막창이랑 삼겹을 같이 못 굽는다고 해서 메리트가 없어져 버렸다. 다른 곳은 대부분 영업이 끝났을 거고, 24시간 하는 솥뚜껑삼겹살을 오랜만에 방문했다. 원래 여기도 한동안 주력으로 가던 곳인데, 그분이 삼곱식당 의 삼겹살+곱창 콤보에 빠져서 한동안 못왔던 곳이다. 그래서 2년이 지나서야 두 번째 포스팅. 메뉴가 일부 바뀌었는데 우리 기본메뉴인 생삼겹살과 대패삼겹살은 남아있어 대세에 영향 없다. 2년전 대비 생삼겹살은 2천원, 대패삼겹살은 8천원(!!) 인상. 그러고보니 대패가 많이 올랐는데 예전 가격이 100g에 3천원이었으니 많이 저렴하긴 했다. 대체로 코로나 특수를 포함한 물가 상승에 상응하는 정도인 듯 하다. 그 외에 대망살, 눈꽃살 등 특수부위가 새로 생겨서 눈을 끈다.  한라산이 아쉽다. 생삼겹살(180g) 13.0 목덜미살(꼬들살)(180g) 12.0 대패삼겹살(300g) 13.0 꼬들살이 궁금해서 주문해 봤는데 커팅 때문인지 전에 다른 곳에서 먹었던 것과 느낌이 다르다.  전과 같은 기본 세팅.  대패를 함께 주문하는 이유는, 삼겹살 익을 동안 긴급처방용. 삼겹살 다 익고 남은 대패는 나중에 입가심(?)으로 먹으면 딱이다.  냉면(물) 7.0 냉면은 5천원이었는데 상대적으로 많이 오른 느낌이다. 매봉 목록으로

서울 서초구 마방로10길 54-2 월~금 11:30 - 22:00 / 토 16:00 - 22:00 / 일 정보없음 월 0507-1362-7900 비싸고 맛있는 오겹살집 2022-09-19 MON 양재박삼겹 을 가려다가 임시휴무로 냄새를 따라 근처 삼겹살집으로 들어갔다. 여기도 손님이 많던데 어쩌다보니 처음 방문.  원래 입식(?)과 좌식이 섞여있었던 것 같은데 지금은 모두 테이블이 놓였다.  메뉴판이 잘 안보이는데 생오겹살이 18000, 생삼겹살이 15000원으로 저렴한 편은 아니다.  특이하게 젓갈이 고형으로 나온다.  삼겹살로 2인분을 주문했는데, 먹다보니 오겹살 3인분이 잘못 나온 것 같다. 서빙하시는 분이 실수가 있었는지 나중에 고기 접시를 갖고 또 오시다가 돌아가더라. 처음엔 양이 좀 많이 나온다 싶었는데 먹다보니 그 정도 많은게 아니었다.  어쨌든 (잘못 나온거 감안해도) 가격이 비싼만큼 고기 퀄리티는 최상이다.  후식 냉면 5.0 엊그제 수리남 보면서 황정민 씨가 먹던 물냉이 그렇게 맛있어 보였는데 결국 소원 풀었다.  양재시민의숲 목록으로

서울특별시 강남구 논현로 333 02-557-4955 ~5:00 막창 뿐 아니라 삼겹살과 돼지갈비까지 맛있는 전천후 고기집. 이후 게시물 2023-09-09 (역삼) 대구막창 생고기 ★★★★ 이전 게시물 2020-02-15  [역삼] 대구막창 생고기 ★★★★ 2018-03-16  [역삼] 야시장 ★★★★   2022-08-13 SAT 토쏘 후 뒷풀이. 합정 근처에 먹을 곳이 많지만, 나는 술을 마셔야 하고, 그분은 뒷풀이 후 운전은 피곤하시다는 것이 딜레마. 그래서 오랜만에 집에서 가까운 역삼세무서사거리 먹자타운(?)을 찾았다.  이건 출빠 전 먹었던 테라김밥. 카스테라처럼 부드럽다고 테라김밥인가보다. 비싸다. 왠지 외국인이 많았다.  난 어차피 맥주는 에파타이저 한 잔이 중요하니까 생맥 매우 좋다.  실내 테이블이 6개 정도, 야외 테이블이 3~4개 있다. 원래는 야외파지만 사람이 많아서 입구쪽 야외 느낌 나는 실내 테이블이 오히려 안정감 있고 좋았다.  기본 세팅.  메뉴판을 못찍었는데 삼겹살이랑 응? 막창을 시켰는데 항정살이 잘못 나와서 반납.  삼겹살과 돼지막창. 삼겹살은 큰 기대 없이 주문했고 비주얼도 그냥 그랬는데 식감이 쫄깃해서 놀랐다. 생삼겹살이라 그런가? 이 조합 좋네.  마무리는 돼지갈비. 이 집은 이게 거의 공식. 우린 이제 둘이서 3인분 밖에 못먹는 늙은이가 되었다.  대중적인 느낌으로 맛있는 된장찌개.  역삼 목록으로

서울 서초구 마방로6길 7-65 0507-1444-3055 월~금 15:00 - 22:00 / 토~일 정기휴무   냉삼과 꼬들살을 샤브와 구이로 동시에 즐길 수 있는 전천후 고기집. 반찬도 잘 나오고 츠케멘 등 후식도 다양한 반면 고기 가격은 약간 비싸다. 2022-07-08 FRI 게시한 줄 알았는데 사진 정리하다가 보니 안 올린 지난달 기록.  고기는 항상 옳지만 땀 흘리고 난 후의 고기는 priceless 지나다니면서 항상 궁금했는데 드디어 방문. 구이와 샤브를 동시에 먹을 수 있는 특이한 컨셉이다. 손님이 없어서 없이지진 않을까 싶었는데, 언제 보면 또 만석이고 손님이 들쑥날쑥한 것 같다.  주력은 대패와 꼬들살. 후식 메뉴가 꽤 다양하고 궁금한 것도 많은데 하나 먹으면 고기 양이 확 줄어서 가게 입장에서도 손해가 아닌가 싶다. 삼겹살 집에서 츠케면과 투움바라니.  샤브용 버너  구이용 세팅.  반찬도 잘 나온다. 파김치, 고사리, 소시지전 등 다 별미다. 평범한 양배추 샐러드에도 고추절임 같은 걸 올리니 맛의 밸런스가 확 좋아졌다.  샤브용 채소는 셀프로 가져오면 된다.  고기용 파절이.  꼬들살 120g 14.0 냉장대패삼겹 150g 14.0 이렇게 사이드가 잘 나오면 수익을 어떻게 내나 괜한 걱정을 했는데, 고기가 비싼 편이다. 용량 대비 평균의 1.3배쯤? 일단 한 상 푸짐하다.  셀프바에서 가져온 샤브용 채소와 구이용 고사리. 고기와 함께 먹는 고사리가 별미다.  특이하게 생긴 수납 겸용 의자.  꼬들살 추가.  중화면 (사리) 3.0 고기를 추가 주문해서 결국 비용은 좀 많이 나왔는데, 다음엔 후식 메뉴를 하나 주문하고 고기를 2개만 먹으면 딱 적당할 것 같다. 양재시민의숲 목록으로

서울특별시 강남구 논현로20길 18 101호 02-577-7017 https://samgob.modoo.at/   아늑한 포차 분위기에서 삼겹살과 곱창을 모두 즐길 수 있는 곳. 가격은 약간 높지만 삼겹살이 쫄깃한 게 정말 맛있다. 곱창은 뒷맛이 약간 질긴 편. 여성 듀오 와블 부모님이 하시는 곳이라는데 최근엔 두 분이 서빙도 하는 것 같다. 이후 게시물 2023-12-01  (매봉) 삼곱식당 개포점 ★★★★ 이전 게시물 2017-11-04  [개포] 삼곱식당 ★★★ 2022-04-12 TUE 생일이니 나 먹고 싶은거 먹자고 하시는데 게속 곱창을 유도하시길래 절충안으로 삼겹살과 곱창을 모두 먹을 수 있는 삼곱삭당을 수 년만에 재방문했다. 처음부터 그러려던 건 아니고 동네 돌아다니며 한적한 곳을 찾으려고 일단 나왔는데, 나름 먹자골목 근처에 사는데 그나마 존 여유로운 곳이 여기 밖에 없었다. 갑자기 방역 지침이 풀린 것도 아니고 아마 사람들의 마음이 풀어진 듯 하다. 바로 옆에 양꼬치에 딤섬까지 먹을 수 있던 미꼬치사랑 은 없어졌단다. 일하시는 분께 여쭤보니 이 골목에 네 곳이나 영업을 중단했다고. 한 번 밖에 못 가봤지만 상당히 마음에 들었던 곳인데 매번 삼겹살에 곱창만 먹다 보니 다시 가보지 못해 아쉽다. 메뉴판 아래 손님들이 앉아 있어서 혹시 오해하실까 급하게 찍었더니 좀 멀다. 삼겹살 180g이 16,000원이면 좀 비싼 편이다. 그리고 실제로 계산이 많이 나왔다. 너무 오랜만에 와서 기억은 잘 안나지만 지난 포스팅 을 보니 기본 세팅은 비슷한 것 같다. 에피타이저로 두부조림은 추가된 것 같다. 참이슬 빨간거 부탁드렸는데 처음처럼이 나온 걸 모르고 병을 따버렸다. 전에 왔을 때 사장님이 여성듀오 와블 이 딸들이라며 자랑을 하셨는데 오늘 서빙하던 두 분이 그분들 같더라. 마스크를 써서 확실하진 않지만 벽에 붙은 포스터와 상당히 비슷했다. 가수 활동이 활발하지 않아서 집안일을 돕는 건지 좀 궁금했다. 두부조림 에피타이저는 나름 색달랐는데 뜨끈하니 괜찮았다.