[Arlington] JALEO




2014.8.20

better for a group

This is the first restaurant we visited in Arlington. They serve various Tapas and we loved them. If you want to taste more, you'd better dine with other friends. It was spacious but there were not enough staff, so we often had to wait to order.

여행에서 식사에 있어서만은 일행이 많을 수록 좋다. 먹을 수 있는 끼니와 용량은 정해져 있는데, 여럿이서 시키면 이것저것 맛 볼 수 있으니까. 더군다나 타파스처럼 기본적으로 작은 음식들이 여럿 나오는 스타일은 더 그런 것 같다.

대체로 만족스러웠지만 넓은 공간에 비해 일하는 사람이 적어서 뭐 하나 물어보거나 주문하려고 해도 한참 기다려야 하는게 불편했다.

나중에 DC에서 같은 간판을 발견하고 체인인걸 알았다.
그렇다고 대형 체인은 아니고 지점이 4개 정도 있는 듯.

매우 어려운 종류의 메뉴가 따로 있었고 이건 이벤트 메뉴인 듯
각 센션에서 하나씩 고르면 된다.

Ensalada de remolacha con citricos
Salad of re beeets, citrus, Valdeon cheese and pistachios

뭐지?

Patatas fritas al Cabrales
Crisp Jose Andres Potato Chips with Cabrales cheese

Ensalada rusa
The ultimate Spanish tapa: a salad of potatoes, imported conserved tuna and mayonnaise

Gazapacho estilo Algeciras
Classic chilled Spanish soup made with tomatoes, cucumbers, peppers and bread

Gambas al ajillo
The very, very famous tapa of shrimp sauteed with garlic

Lomo de cerdo con salsa de queso Valdeon
Pork loin with roasted onion and Valdeon blue cheese sauce

Salmon con pure de coliflor
Seared salmon with cauliflower puree

Flan al estilo tradicional de mama Marisa conespuma de crema Catalana
A classic Spanish custard with 'espuma' of Catalan cream and oranges

Pastel de chocolate y avellanas
Chocolate hazelnut cake with hazelnut ice cream and salted caramel sauce



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