[Istanbul] Sultanahmet Koftecisi - 터키 대표 고기


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2014.9.19

아마 이스탄불에서 (한국사람에게) 가장 많이 알려진 식당이 아닌가 싶다.
먼저 터키에 다녀온 직장 동료한테 추천 받았는데 다른 여기 저기서도 이름을 꽤 들었다.

고기와 조리법 자체는 큰 특징은 없는데 
강하진 않지만 충분히 독특한 향신료와 소스 덕분에 이국적인 고기를 즐길 수 있다.


낮에 지나가면서 찍어둔 식당 입구
못보고 지나칠 수 없는 비주얼

종류가 많지는 않다.
고기는 소고기와 양고기 두 종류

잘 기억 안나지만 배가 좀 부른 상태였을듯
디저트를 안시킨거 보니까

창 너머로 블루모스크가 보인다.
뷰도 굳.

Mixed with Beans

Yoghurt Natural
짠맛이 강해서 당황했던 기어기

소고기였는지 양고기였는지 기억이 안남
어쨌든 둘 다 주문
보기엔 약간 볼품 없지만 함께 나오는 피클과 소스가 잘 어울린다.

서빙하던 아저씨가 요렇게 고기에 싸먹으라고 가르쳐줬음
하지만 난 고마워 하는척 하고 고기만 먹었지

큰 돈 안들이고 기억에 남는 기념품을 준다.
포장은 좀 귀찮을 듯.


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