(제주) 한라구공탄 ★★★★★
제주 제주시 수정길 10 064-711-0501 매일 16:00 - 23:00 2020-10-12 MON 뭉치형네 아이들과 넷이서 방문한 근고기 로컬 맛집. 이미 입소문을 타기 시작해서 손님이 늘기 시작했는데 너무 마음에 든 곳이라 더 소문나면 안될 것 같다. 그래서 일부러 페북에는 장소 태그도 안했지만, 이 블로그는 어차피 방문자도 별로 없으니까 살짝 공개. 외도의 시내 작은 골목길에 위치해서 지나다가 그냥 들어갈 수 있는 곳은 아니다. 주차는 좀 애매하다. 흑돼지가 워낙 제주도 특산물이라 육지 사람들이 많이 찾기는 하지만, 제주도 사람들은 특별히 흑돼지를 즐겨 먹지 않는다고 한다. 구공탄 근고기로 주문. 실내 말고 왼쪽문으로 들어가면 포장마차 느낌의 테이블이 더 있다. 구공탄 근고기(목살, 오겹살) 18.0 x2 (제주산/100g 6,000원)(1인분/300g) 그래 1인분이 300g은 돼야지. 먹어봐서 그런건지 모르겠지만 사진으로 봐도 쫄깃한 질감이 느껴진다. 다시 근고기로 추가. 원래 사장님이 다 구워주신다는데 바쁘면 초벌만 해주시기도 하는 듯 하다. 김치말이소면 4.0 김치말이소면도 시원하고 별미다. 냉면보다 고기랑 잘 어울리는 듯. 소문나면 안되는 구공탄 로컬 맛집 뭉치형네 마당 안녕 뭉치형네 개 안녕 버스 정류장 제주 안녕 제주 목록으로