JP馬군, 느리게 먹는 사람

★ ★ ★ ★ ☆ 2014.05.31 크로아티아 여행 중 지방음식을 먹고 싶다니까 프란이 데려간 집. 크로아티아 음식은 큰 특색이 없을 줄 알았는데 의외로 특이하고 맛있는 요리가 많았다. 크로아티아 뿐 아니라 슬로베니아 등 주변 지역 음식도 함께 파는 듯. 크로아티아 사람들 양이 좀 많은 것 같아서 (나조차도!) 주문할 때 좀 주의해야 할 것 같다. 자그레브에 꽤 오래된 집인듯 현지인들도 많이 찾는 분위기. 아늑하고 다 좋은데 방문한 날만 그랬는지 음악은 좀 거시기했다. 가겨은 쵸큼 센편? traditional Croatian alcohol Purica a mlincima - patka Roast turkey with past "Mlinci" - Duck 믈린치는 국물에 적신 빵인데 특이하고 맛있다.   Slavonski cobanac Slavonian shpherd's stew (beef, pork, veal, vension) 다양한 고기가 들어간 슬로베니아식 스튜 후식 Croatia (2014) 목록으로