JP馬군, 느리게 먹는 사람

대구 동구 효서로 25 못말려숯불막창   서울 대비 저렴한 가격. 뒷고기지만 훌륭한 부위. 막창, 뒷고기에 삼겹살까지 먹을 수 있는 다양한 메뉴. 친절한 사장님. 상권 끝 부분의 한적한 분위기. 모든게 완벽했다. 2025-04-19 SAT 처가 방문 기념 대구 막창 & 뒷고기. 동네에 막창집 없나 검색해 보는데 역시 막창의 대구답게 근처에만 5~6곳이 있었다. 그중 평이 가장 좋으면서 마침 가장 가까운 못말려숯불막창으로.  막창 110g에 9천원. 저렴하다고 생각했던 손문대구막창  120g에 1만2천원보다 저렴하다. 소주도 4천. 어 그런데 뒷고기? 삼겹살? 오픈된 끝자리에 앉으니 제주도라도 놀러온 것 같다고.  본 메뉴 익을동안 먹으라고 우삼겹이랑 팽이버섯 챙겨주시는 센스.  막창(110g) 9 x2 뒷고기(110g) 7 x2 x1 분명 사장님께 3인분을 막창이랑 뒷고기랑 섞어도 되냐고 물어본 후, 막창 둘, 뒷고기 하나를 주문했는데, 나중에 계산할 때 보니 뒷고기도 2인분이었단다. 지금 보니 110g치고 많은 것 같긴 하다. 그럼 먹은만큼 내겠다고 했는데 사장님이 주문을 잘못 받은거라며 극구 만류하셔서 1인분 값만 받으셨다.  골고루 올리고. 김치도 용기에 구우니 깔끔하고 좋았다.  막창에 소스 빠질 수 없지.  계란찜까지 서비스.  2만5천원어치 주문했는데 이래도 되나요? 대구니까 참.  호출벨을 누르면 부드러운 여자 목소리로 '사장님~'하고 소리가 난다. 띵동 벨소리 살짝 거슬릴 때가 종종 있는데, 별거 아니면서 훌륭한 아이디어다.  뒷고기(110g) 7 막창 먹으러 왔지만 뒷고기에 꽂혀서 추가 주문. 뒷고기지만 부위가 좋아서 삼겹살만큼 쫄깃한 식감이 났다.  우삼겹된장찌개 4 4천원짜리 된장찌개에도 우삼겹이 듬뿍. 배가 불러서 패스한 된장밥도 궁금했다.  후식 오렌지까지 완벽했다. 이렇게 먹고 4만원. 주문 잘못 들어간거까지 하면 ...

서울 중구 퇴계로44길 14 1, 2층 저렴한 가격에 훌륭한 고기. 편안한 노포 느낌. 친절한 사장님.   2025-03-01 MON 린클 분기회 1차. 호접몽 추천.  지난번 모임 때 문을 닫았던가 해서 못갔던 홍탁집이 주요 후보였는데 맨틱이 거부권으로 패스. 그런데 막창집 가다보니 여길 지나가네. 아쉬워서 사진만 찍었는데 결국 여기서 2차.  여기가 1차. 겉은 노포 느낌인데 들어가면 깔끔한 편이다.  주문용 키오스크는 필수. 이제 보니 '주류, 반찬 셀프 가능'이라고 써있었구나. 대구막창 120g에 12000원이면 나쁘지 않은 듯.  대구막창(120g) 12 x2 기본으로 비빔국수가 나온다. 막창과 썩 어울리지는 않지만 따로 먹기 좋다. 적당히 대중적인 맛. 막창은 부드럽고 흠잡을 데 없다.  소스는 곱게 갈아서 거친 느낌이 좀 아쉽긴 한데, 구석에 매운 소스로 조절하며 먹기 좋다.  갈매기살(200g) 12 맨틱이 합류하고 갈매기살 추가. 200g에 12000원으로 상당히 착한 가격.  불판 올리고 남은 고기가 이 만큼.  셋이서 고기 5인분 먹고 6만원 밖에 안나왔는데,  술이 4만원이네. 중구 목록으로

서울특별시 강남구 논현로 333   막창 뿐 아니라 삼겹살과 돼지갈비까지 맛있는 전천후 고기집. 추천 메뉴 : 생삼겹살+막창(또는 생목살) + (추가) 돼지갈비 이전 게시물 2022-08-13  (역삼) 대구막창 생고기 ★★★★ 2020-02-15  [역삼] 대구막창 생고기 ★★★★ 2018-03-16  [역삼] 야시장 ★★★★ 2023-09-09 SAT 오랜만에 역삼세무서사거리 야장에서 둘이서 뒷풀이. 어딜 갈까 고민하다가 결국은 다시 대구막창생고기. 그러고보니 새 간판 아래에 예전 이름인 야시장이 남아있다.  생삼겹살 11.8 생목살 11.8 요즘 목살을 즐겨 먹기 시작해서 하나씩 주문했다. 추가는 먹으면서 생각해 보기로.  추가로 돼지갈비 먹은 거 같은데 사진이 없네 역삼 목록으로

서울특별시 강남구 논현로 333 02-557-4955 ~5:00 막창 뿐 아니라 삼겹살과 돼지갈비까지 맛있는 전천후 고기집. 이후 게시물 2023-09-09 (역삼) 대구막창 생고기 ★★★★ 이전 게시물 2020-02-15  [역삼] 대구막창 생고기 ★★★★ 2018-03-16  [역삼] 야시장 ★★★★   2022-08-13 SAT 토쏘 후 뒷풀이. 합정 근처에 먹을 곳이 많지만, 나는 술을 마셔야 하고, 그분은 뒷풀이 후 운전은 피곤하시다는 것이 딜레마. 그래서 오랜만에 집에서 가까운 역삼세무서사거리 먹자타운(?)을 찾았다.  이건 출빠 전 먹었던 테라김밥. 카스테라처럼 부드럽다고 테라김밥인가보다. 비싸다. 왠지 외국인이 많았다.  난 어차피 맥주는 에파타이저 한 잔이 중요하니까 생맥 매우 좋다.  실내 테이블이 6개 정도, 야외 테이블이 3~4개 있다. 원래는 야외파지만 사람이 많아서 입구쪽 야외 느낌 나는 실내 테이블이 오히려 안정감 있고 좋았다.  기본 세팅.  메뉴판을 못찍었는데 삼겹살이랑 응? 막창을 시켰는데 항정살이 잘못 나와서 반납.  삼겹살과 돼지막창. 삼겹살은 큰 기대 없이 주문했고 비주얼도 그냥 그랬는데 식감이 쫄깃해서 놀랐다. 생삼겹살이라 그런가? 이 조합 좋네.  마무리는 돼지갈비. 이 집은 이게 거의 공식. 우린 이제 둘이서 3인분 밖에 못먹는 늙은이가 되었다.  대중적인 느낌으로 맛있는 된장찌개.  역삼 목록으로

서울특별시 동작구 동작대로7길 79 2018-12-06 THU 프라이빗 강습을 끝내고 둘이서 뒷풀이. 가보려던 횟집이 있지만 오늘은 고기삘이긴 한데 부삼집 때문에 큰길 건너긴 귀찮고 주변 고기집을 찾다가 즉석에서 결정했다. 작은 매장에 정감 가는 고기집. 20대 때 자주 가던 회기역 근처 고기집 생각 난다. 메뉴는 단촐하지만 고기를 먹는데 필요한 메뉴는 다 갖추고 있다. 오픈(?) 주방 벽면의 낙서가 세월을 말해준다. 오겹살(200g) 13 + 뒷고기(200g) 11 처음 와보는 곳이니 탐색차 오겹살 하나 뒷고기 하나를 주문했다. 그분은 뒷고기를 처음 드신다는데 마음에 들었는지 나중에 추가로 뒷고기를 선택하셨다. 아 그런데 여기 오돌뼈가 메인이네. 고기 퀄리티도 나쁘지 않고 가성비는 꽤 좋은 편이다. 기본으로 나오는 김치국에 가까운 김치찌개인데 뚝배기를 끓이기에는 불이 좀 약했다. 기본 세팅. 저 불판이 좀 특이한데, 4단으로 나뉘어져 있어서 고기가 눌러붙으면 가운데 판을 가장자리로 옮겨서 교체가 가능하다. 깻잎과 피클류를 주는 것도 마음에 들었다. 역시 기본으로 나오는 계란찜 맥주 하나, 소주 하나까지 주문하면 세팅 완료 뒷고기 1인분 추가 돼지막창(200g) 11 돼지막창은 익는데 오래 걸리니까 뒷고기와 함께 주문했다. 그런데 돼지막창은 굽길 잘못 구워서 그런건지 몰라도 너무 질겼다. 다음에 또 올 수도 있는데 돼지막창은 안먹을듯. 관악 목록으로