JP馬군, 느리게 먹는 사람

제주 제주시 조천읍 함대로 57 1층 단돈 만원에 각재기국, 고등어구이, 제육볶음까지 맛 볼 수 있는 인심 좋은 찐맛집. 놈삐(무우)보다 노몰(배추)이 좀 더 무난하다. 혼밥 가능. 이전 게시물 2022-05-11  (조천) 촐래밥상 ★★★★★   2024-10-09 WED 올레길 19코스(게시 예정) 중 진리의 촐래밥상. 두 번째 올레길이다 보니 코스의 모든 경로를 밟아야 겠다는 생각도 적어졌다. 조천만세동산에서 출발해서 해안을 따라가야 하지만, 손님이 많아지기 전에 촐래밥상으로 직진. 혹시 시간이 맞을까 꼬물, 지미한테 얘기해 놨지만, 꼬물인 근무, 지미는 늦잠 중. 반갑다 촐래밥상.  아침 장사를 하는 곳이라 9시 반 정도인데 벌써 대기가 세 팀 있다. 기다려서 안먹는 주의지만 남은 코스에 촐래밥상에 견줄만한 대안이 없어서 예외적으로 기다리기로. 그런데 모두 4인 테이블이라 혼밥을 받아줄까 좀 불안했다.  사장님이 별 말씀 없이 자리로 안내해 주셨다. 굳.  전에 여럿이 왔을 때 다른 사람이 주문한 놈삐(무우)를 먹어봤는데 내 입맛에는 노몰(배추)이 맞아서 이번에도 노몰각재기국으로 주문했다.  기본찬으로 나오는 촐래.  혼밥인데도 찬은 똑같이 챙겨주셨다. 대신 생선구이는 반 마리.  제육도 적당히.  각재기는 전갱이.  멜티귐도 먹고 싶었지만, 양이 너무 많을 것 같아서 포기. 머리 떼 줄 사람이 없는 것도 한 몫 했다.  찬이 넉넉해서 추가는 필요 없었다.  노몰 각재기국 11 이렇게 한상 차림이 단 돈 만천원이다.  커다란 전갱이가 통채로 들어있다.  훌륭한 아침이었다. 제주 (2024.10) 목록으로

제주 제주시 조천읍 함대로 57 1층 064-782-1505 수~월 08:00 - 15:00 / 화 정기휴무 단돈 만원에 각재기국, 고등어구이, 제육볶음까지 맛 볼 수 있는 인심 좋은 찐맛집. 놈삐(무우)보다 노몰(배추)이 좀 더 무난하다.  이후 게시물 2024-10-09  (조천) 촐래밥상 ★★★★★ 2022-05-11 WED 워낙 유명한 곳이라 첫날부터 언급하던 곳인데 찾아보니 마침 지꼼네 동네다. 재택근무 중인 지미를 불러내서 아침식사. 촐래는 사투리로 반찬이란다.  알지 못하면 우연히 올 수 없는 곳에 위치.  3가지 국 중 하나를 고르면 되고, 고등어구이, 제육볶음 등은 공통이다. 사이드로 멜튀김 주문하면 딱이다.  생선을 통채로 젓갈로 담근 듯 한데, 맛은 있겠지만 내가 먹을 수 있는 비주얼이 아니다.  바삭 멜튀김 6.0 멸치를 통으로 튀긴 듯 해서 (머리가 어느 쪽에 있을지 몰라서) 선뜻 못 먹고 있는데, 다행히 그분께서 꼬리쪽을 찾아 주셨다.  뼈까지 씹히는 맛이 별미다. 춘천에서 (나 말고) 자주 먹는 빙어튀김이 이런 맛일텐데 살이 더 두꺼워서 이게 더 맛있을 듯.  겉으로 봐서는 모르는데 일부는 고추로 한 겹 더 싸있다. 그러고보니 전에 TV에서 이런 식으로 민물생선을 고추에 넣어 튀기는 걸 본 것 같다.  식사에 포함된 제육볶음. 평범하지만 맛있는 맛.  젓갈에 무우 등을 넣고 끓인 일종의 비빔장이랄까? 반찬이 없으면 이것 만으로도 한 공기 비울 것 같긴 한데, 간이 센 반찬들이 있어서 많이 먹지는 못했다.  이것도 식사에 포함된 고등어구이.  다른 사람이 주문한 놈삐(무우)각재기국 화성식당 에서 비주얼 보고 나는 못 먹을겠다고 생각했는데 이건 좀 낫다.  노몰(배추)각재기국. 비린 걸 못 먹는 사람은 노몰이 나을 듯 하고, 난 잘 먹는데도 노몰 쪽이 좋았다.  전갱이가 이렇게 큰 생선이었어? 고등어구이와 제육볶음이...