(역삼) 황소양곱창 ★★★
살짝 질긴 식감이 그분 커트라인에 못 미쳤다. (난 먹을만 했다.)
2023-09-10 SUN
어제 대구막창 생고기에 갔다가 바로 옆 곱창집에 꽂히셔서 바로 방문.
간이 신선하다.
친절한 사장님이 다 구워주신다.
하지만 곱창은 가게에 따라 퀄리티 차이가 큰 음식. 살짝 질긴 식감이 그분 커트라인에 못 미쳤다. (난 먹을만 했다.)
[을지로3가] 곤지암할매소머리국밥 을지로3가점 ★★★
서울특별시 중구 을지로12길 11 02-2273-7858 2019-01-11 FRI 불금인데 일정이 꼬여서 애매한 시간에 을지로3가에 표류되어 버렸다. 집에 그냥 가긴 애매하고 누굴 불러내긴 민폐일 테고, 오랜만에 국밥에 소주나 마시고 가려고 주변을 수배했다. 근처에 직장이 많은지 허름한 동네인데도 행인이 꽤 많았다. 일식덮밥 집인가 어떤 곳은 꽤 유명한 곳인지 매장은 작은데 밖에 대기자들이 골목을 다 막을 지경이었다. 내가 선택한 곳은 바로 그 앞의 소머리국밥집. 순대국이 더 좋긴 한데 근처에서 찾을 수 있는 국밥집은 이곳 뿐이었다. 혼자 1~2시간 동안 있어도 눈총 받지 않을 만한 곳. 다행히 동네 아저씨들이 회식(?) 하고 있어 대략 분위기에 편승했다. 특이하게 기본찬으로 삶은 계란이 나왔다. 삶은 계란 하나에 소주 3잔. 소머리국밥(특) 9 안주 삼아 특을 주문했는데 기대했던만큼 건더기가 많거나 하지는 않았다. 적당히 맛있는 소머리국밥. 밀려있던 썸바디 완주했다. 중구 목록으로
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