서울특별시 강남구 언주로164길 29 영안빌딩 02-3447-0071 http://www.kitchensalvatore.kr/ ★★★★ 2015. 11. 11. 수. 지난달 29일, 정체 불명의 대형 택배가 도착했다. 택배 상자를 열고나니 안에 상자가 하나 또 들었는데 'Table2015'라고 쓰여있다. 지난번에 SKT에서 레스토랑 관련 행사에 당첨되어서 시식권이나 보내주나 했더니, 이렇게 상자님이 오실줄이야. 꽃다발과 함께 왔는데 그냥 구색이나 맞추려는게 아니라 이벤트를 제대로 하겠다는 결연한 의지(?)가 꽃다발의 선택부터 강하게 느껴진다. 꽃다발과 함께 유리병, 받침, 손질용 가위, 손질방법이 적힌 노트까지. 그리고 나머지는 안내책자인데 따로 시식권이라던가 구체적인 당첨 증빙(?)은 없었다. 꽤 유명한 식당인것 같은데 요즘 이런곳에 잘 안오다보니 영 생소하기만 한 이름의 '살바토레 쿠오모'. 내부로 들어가면 겉에서 본 것보다 꽤 큰 공간이 나타나는데, 사실 안쪽에도 홀이 더 있어서 규모는 훨씬 더 크다. 다소 빠르고 시끄러운 음악이 흐르는게, 캐쥬얼 다이닝이 컨센인가 싶다. 조용한 곳 좋아하는 분들은 안맞을 듯. 생각해보니 어색한 커플은 적막한 레스토랑보다 이런 곳이 마음 편할 수도 있겠다. 예약에 따라 테이블엔 행사 당첨자용 안내문이 붙어 있었다. 왠지 공짜 손님 티내는 것 같아서 평소엔 별로 안좋아하는 시스템이지만, 서비스가 훌륭해서 큰 불편은 없었다. 이벤트 당첨자용 메뉴는 요렇게 정해져 있는데, 이 역시도 대충 때우려기보다는 레스토랑을 제대로 홍보하려는 것 같다. 레스토랑 자체 제작한 건 아닌 것 같고, SKT 측에서 일괄적으로 추진했을 듯 싶다. 포크 & 나이프 받침이 마음에 든다. 물론 음료는 별도. Poggio Al Sale Chianti Classico라는, 스펠링 틀렸나 두 번 보게 하는 어려운 이름의 레드와