[정자] 남도어부 ★★★

경기도 성남시 분당구 정자일로 162 젤존타워2 103,104호
031-711-2224
https://namdofisher.modoo.at/

2019-01-09 WED

동기회로 윤양이 추천한 집. 그런데 결국 윤양은 못왔다고.

간판에 나와있듯이 무한리필 숙성회 집이다. 전에 역삼에서 역시나 동기회로 갔던 곳이랑 비슷한 컨셉.

모듬 사시미는 기본이 35000원이고 스끼까지 무한리필하려면 4만원이다. 왠 스끼? 했는데 스끼는 모듬 해산물 수준으로 잘 나오는 편이긴 하다.

쌈 세팅. 회를 쌈싸먹는건 안좋아하지만 무한리필이니까 후반부에 먹기엔 괜찮다.

월계관 준마이 750 35

회비지만 간이 작아서 월계관 준마이로.

특이하게 젓갈 네 종류가 이렇게 나온다. 먹고 더 달래야지 했는데 이상하게 다시 손이 가지는 않았다. 그런데 이것도 스끼에 속하면 리필이 안되는 걸 수도 있겠다.

회가 나오기 전에 이렇게 스끼가 먼저 깔리고 거의 다 먹을 때 쯤 회가 나온다. 석화, 멍게, 오징어? 튀김, 가리비, 머리찜이다 오징어는 오징어가 맞는지 모르겠는데 작은 걸 통채로 튀겼다.

계란찜까지 해서 회 나오기 전 세팅

회님 등장. 방어, 연어, 도미, 그리고는 생각 안난다. 회는 준수한 편인데 숙성회 특유의 식감이 크게 살진 않는다.

밥도 기본으로 조금씩 나온다. 회 조금 먹으라고?

첫번째 리필. 이 전까지만 해도 별 4개는 줄 마음이 있었는데 리필이 너무 오래 걸린다. 테이블이 꽉 차서 바쁜건 이해하지만 아무리 그래도 세번인가 얘기한 후에야 한참 걸렸다. 게다가 저 뒷쪽 것은 해동도 잘 안되서 또 감점.

총 4~5번 리필했나. 바쁜게 좀 없어지니 잘 챙겨주긴 했다.

일품진로 30

윤군이 슬쩍 취해서 일품진로가 괜찮다며 주문해봤다. 쌀 풍미가 느껴지는 위스키 느낌이랄까. 확실히 맛있긴 한데 3만원 주고 먹을진 모르겠다.

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