(제주) 베이커리온유 ★★★★★
- 명인이 만드는 빵. 카페패스 가맹점.
2024-08-26 MON
수영밥상에서 점심 먹고 마침 카페패스 가맹점이 근처에 있어서 커피 테이크아웃.
대로변이라 차 세우기가 애매해서 차는 잠시 식당에 두고 왔다.
오 그런데 여기 명장의 집이다. 커피만 가져가기 아쉬워서 빵도 구입.
플라시보 효과인지 몰라도 일반 베이커리와 확연한 차이가 느껴질 정도로 빵이 매우 맛있었다. 이렇게 확연한 메리트가 있는 곳이면 카페패스의 효과가 분명한데, 이게 정량적으로 계산할 수 있는 부분이 아니어서 점주 입장에서는 꺼려지는 건지, 가맹점 수가 점점 줄어드는 듯 해서 아쉽다.
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