(성산) 삼무국수 2호점 ★★★
제주 서귀포시 성산읍 고성오조로 74-1
064-782-2656
08:00 - 21:00, 매달 2, 4번째 화요일 정기 휴무
2021-09-04 SAT
조옹달리에서 넉넉한 시간을 보내고 숙소 근처로 돌아와 저녁 먹을 곳을 찾았다.
1순위는 한치물회나 몸국을 먹을 생각으로 모영이라는 곳을 찾았는데, 한치물회는 계절메뉴라 현재 판매를 안하고, 식당이라기 보단 힙한 술집 분위기라서, 그렇다고 나쁘다는건 아닌데 왠지 내키지를 않아서 일어섰다. 참고로 식사류는 몸국, 김치찌개, 한치덮밥이 가능하다.
즉석에서 미리 찾아둔 식당들을 둘러보는데, 왠지 이 근처는 식당이 많지도 않고 메뉴가 다양하지 않아서 선택이 쉽지 않았다. 그래서 안전하게(?) 고기국수를 먹기로 했다.
매장은 이 사진의 두 배 정도.
고기국수집 치고는 메뉴가 다양한 편이다. 중국 손님이 많이 왔는지 메뉴가 한자병기되어 있다.
삼무국수에서는 매엘 제주 어음리 공판장에서 직송한 암돼지생고기만을 사용한다고 하니 왠지 믿음이 간다.
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| 고기국수 8.0 |
촬영한 메뉴판에는 비빔국수가 없는데 다른 메뉴판에 있었나보다.
개인적인 고기국수집 선택 기준 1순위는 돈사골 육수를 쓰느냐인데 우사골이라 일단 실패. (메뉴판이나 어디 써줬으면 좋겠다.) 그런데 고기는 껍데기 부분이 쫄깃한게 좋은 부위를 잘 삶은 듯 하다.
비빔국수는 좀 심심한 편이다.
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