[개포] 하영각 ★★★★★

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2020-04-11 [개포] 하영각 ★★★★

2018. 7. 8.

그분께서 어디선가 동네에 수타중국집이 있다는 정보를 입수해 와서 예전부터 벼르다가 드디어 배달시켜봤다. 배달전문점이 아니다보니 회수용 봉투도 없고, 카드결제도 안되고 (미리 얘기했으면 가능하려나) 요즘 다른 중국집들하고 좀 다르다. 그런데 블로그 보니 여기 잡채밥 맛집이라네?

수타면 좋다. 쫄깃쫄깃하고 불규칙한 면.

최근에 중국집 수준을 보려면 간짜장을 시켜보라는 글을 읽어서 간짜장을 시켜봤다. 그런데 정말 신선하게 잘 볶았더라. 그리고 신기한게 나는 보통 짜장면 먹으면 녹말물(침 아니다...)이 많이 생기는 편인데 여기는 하나도 안 생기더라. 차이가 뭘까?

그분이 주문한 짬뽕도 대만족. 채소랑 해산물이 듬뿍 들어가고, 국물도 자극적이지 않으면서도 깊고 시원하게 칼칼한 맛이다.

탕수육도 바삭바삭 맛있었는데 배가 불러서 몇 점 못 먹었다.

다음엔 잡채밥 먹어봐야지.