JP馬군, 느리게 먹는 사람

서울특별시 서초구 양재동 283-5 02-572-5551 ★★★ * 이전게시물 2018.06.17 [양재시민의숲] 청포복국 ★★★★ 2017. 3. 1. 수. 휴일이라 장모님 모시고 식사를 하기로 했다. 원래는 복껍질무침부터 탕 등이 코스처럼 나오는 집을 생각하고 근처 복집을 검색했는데, 막상 찾아간 청포복국은 그런 시스템은 아니었다. 메뉴는 단촐한 편인데, 그 구성이라던가 실내 분위기가 내공이 있는 집처럼 보이기는 했다. 복어 종류는 이렇게 달라진다고 함. 뭐가 비싸고 뭐가 덜비싸고 메뉴 볼 때마다 공부하긴 하는데 다음에 오면 또 까먹는다. 껍질무침 20.0 탕만 먹기 아쉬워 주문한 껍질무침. 양이 꽤 많고 장모님이나 그분이나 다 만족해 하셨다. 양이 많아서 남은건 포장해 와서 쌈에 또 맛있게 잘 먹었다. 졸복 맑은탕 12.0 맑은탕은 1만3천, 매운탕은 1만3천인데, 평소 맑은 국물을 좋아해서 맑은탕으로. 그런데 졸복이 이렇게 작은 복어가 통으로 나오는걸 몰랐다. 그냥 종류만 다른건 줄 알고 주문했더니. 작은 생선은 징그러워서 못 먹는데 낭패. 결국 그분이 발라주는 살점 몇 개 먹고 말았다.

서울특별시 강남구 테헤란로 142 캐피탈타워 지하1층 02-544-9001 http://blog.naver.com/hcs201506 ★★★ 2017. 2. 28. 동문회 모임은 매번 베이징코야 아니면 거기서 거기였는데 나름 신선하게 해초섬이란 곳을 갔다. 나중에 들어보니 고위 선배님 중 한 분이 아시는 곳이라고. 해초섬이란 타이틀답게 회를 주문해도 해초미역쌈(?)이 함께 나온다. 그런데 정작 먹는 사람은 많지 않은게 함정. 그리고 안주가 몇 가지 더 나왔는데 중간에 나오기도 했고 자리도 편하지 만은 않은 자리라 사진은 여기까지. 회식 등 단체모임하기 좋을 것 같다.

917 Conti St, New Orleans, LA 70112 2012-09-28 FRI 20:10 ~ 20:30 ( French Market > Wax Museum :  walk  20m 21:00 ~0 1:00 Smoking Time Jazz Club Jack n Jill  Prelims & Finals * registration Wax Museum > Old US Mint Jazz : walk 19m 1:30 ~ 4:00 NOLA Girl Jam & Three Muses Present: A Celebration of the Female Voice  http://www.lindyshowdown.net/home/schedule Old US Mint Jazz > Holiday Inn :  walk 20m The Friday party was held at the was museum. I didn't know what "wax" means back then, so I wondered what this museum is about, because we call the wooden floor polisher "wax" but nothing else in Korea. We arrived early and looked around the place. "Please hold my hand." Dancing people. Smoking Time Jazz Band! Jack * Jill prelim. back to New Orleans (2012)

서울특별시 서초구 동광로 164 주혁빌딩 02-534-9544 http://www.julyrestaurant.org/ ★★★★★ 2017. 2. 26. 일. 결혼기념일 식사 때문에 이 분야(?)에 박식한 호접몽 군에게 헬프를 요청했다. 기대했던대로 몇 개의 후보가 술술 나왔고, 그 중에서 그분의 취향대로 가장 비싸 보이는 곳을 선택했다. 서래마을의 줄라이라는 곳인데 오세득 쉐프가 운영하는 곳이라고 한다. 서래마을이 다 비슷하지만 주차할 공간은 아예 없다. 대신 어떻게 해야 하나 앞쪽에서 방황하고 있으니 발렛 해주시는 분이 신속하게 나와서 우리 차를 정리해 주셨다. 우리가 안내된 곳은 테이블이 6~7개 정도로 작은 공간이었는데 아마 그게 전부가 아닌가 싶다. 우리 오른쪽 테이블엔 어머니와 아들로 보이는 두 분이 오셔서 보기 좋았고, 왼쪽 테이블엔 무슨 기념일인지 젊은 커플이 와서는 남자가 백팩에서 꽃나발을 한아름 꺼내놓아 풋풋해 보였다. (연애할 때 같았으면 오빠는 저런거 준비 안했냐고 까였겠지...) 메뉴는 매일 바뀌는 단일 메뉴에서 몇 가지 옵션만 선택하면 되어서 선택이 부담스런 사람들에게는 좋다. 식기가 한꺼번에 나와서 어느 음식에 뭘 써야할지 고민하게 만들지 않아서 좋다. 그 때 그 때 필요한 식기를 내주니 그냥 편한대로 써도 그만 안써도 그만이다. AMUSE BOUCHE 전채에 해당하는 아뮤즈부시가 꽤 다양하게 나오는 편이다. 첫번째 전채는 뻥과자(?)에 곁들인 채소류다. 깔끔하게 입맛을 돋구어주어 좋다.. 이건 뭔가 거품같은 걸 포크로 떠먹는데 이런 종류의 음식 자체가 처음이라 신기했다. 빵과 함께 나온 치즈. 왼쪽의 하얀건 장식(손잡이?)다. 먹는건줄 알았는데 속았다. 기념일이니 와인도 한 병. 하프보틀(half bottle)이라길래 반 병만 주나 했는데, 병 사이즈 이름이 하프보틀이다. 오늘 또 하나 배웠다. 대하 게살 크림 소스, 새우 비스크 소스,

French Market Pl, New Orleans, LA 70116 2012-09-28 FRI The French market is only 18 minutes away from our hotel on foot.  MAP  There was not only social dancing but the prelims for competitions. J&J costed 20 USD for each. 둘쨋날 오후 일정은 1시붜 5시까지 French Market에서의 야외 소셜이다. 그냥 소셜만 하는게 아니라 심지어 여기서 대회 예선도 한다. 시장에서 하는 린디합 대회. Aurora Nealand's Royal Roses 라는 밴드가 연주를 하고 있다. 나이가 좀 있어보이는 아주머니에게 인사를 하고 소개를 하니, 그분은 "William's mom"이라고 소개를 하셨다. 본인 이름을 대는게 아니고 윌리엄 엄마란다. 엄마의 마음이란. 그런데 춤 정말 잘 추시더라. .......... 2012-09-29 SAT There were classes in the Old US Mint Jazz Theatre, but we chose to have more sleep. MAP  And the French Market where the quarter final is held is right next to the teatre. MAP 11:00~12:00 Balboa-Swing Dance Class / All Levels / Nick & Mia  12:15~13:15 Blues Dance Class / All Levels / Mikey & Evita  13:00~17:00 The Jazzsmiths / Lindy Showdown Quarter Finals (R2) 늦은 점심으로 피자. 미국 피자 별거 없네. We had pizzas for late lunch at the market.  pi