[교대] 이층집

서울특별시 서초구 서초대로50길 24 청화빌딩
02-525-6692
★★★★☆

2015.5.20

춤추는 사람 중에 우리만 못 가본 것 같은 이층집을 드디어 방문. 신촌 해피에서 출발해서 교대 타임에 있던 푸드메이트 똠까미와 합체했다.

두근두근하다.

뭔가 기하학적이면서 일반적인 테이블 배치. 공간 효율은 떨어질 것 같은데 분위기는 편하고 좋았다. 그리고 앉자마자 (앉기 전에?) 깔리는 홍합탕(?) 애주가들이 좋아할 듯한 영업 스타일이다.

명이나물이 기본으로 나오는 것도 꽤 파격적이다. 두 접시 째 부터는 주문해야 한단다. 이해할 수 없는 고기집 규칙 중 하나가 이런건데, 그럼 정말 첫 라운드 끝나고 주문한 다음에 옆 테이블에서 처음부터 반찬 다 받고 다시 시작하고 싶어진다.

어쨌든 명이나물 돈 받는 것 빼고는 전반적으로 마음에 드는 영업 방침.

고기 품질에 비하면 가격도 절대 비싼 편이 아니다.

내 말이 맞지?

이런 고기는 아무나 못 굽는다. 얌전히 기다리고 있으면 전문가께서 오셔서 굽고 잘라 주신다.

어우야

못보던 메뉴라 시킨 꽃삼겹(어린 암퇘지). 이미지 때문인지 나는 좀 별로였다. 차돌박이 느낌?

얼마나 어린 돼지였던거니;

냉면도 고기집 치고 상당히 맛있었는데, 2차로 수산시장 가서 회먹기로 급결정 되어서 맛만 보기로.