[부산] 고래사 (어묵)

부산광역시 부산진구 중앙대로 769
1577-0676
★★★★

2015.5.23

최대한 많은 종류의 음식을 먹자는 목표 아래 셋이서 밀면 두 그릇을 나눠 먹고 나선 다음 행선지는 부전시장 내에 위치한 고래사 어묵집이다.

부산어묵이 유명하다고 말은 들어봤지만 종류가 이렇게 다양할 줄은 몰랐다. 앞에 시식대도 있어서 어떤 어묵이 맛있는지 먹어보고 고를 수 있다.

앞의 사진은 빙산의 일각. 이보다 훨씬 다양한 어무이 있다. 주문을 하면 1층의 테이블이나 2층의 카페에서도 먹을 수 있다.

어묵만 먹으면 질릴 수 있는데 특이한 메뉴로 어묵국수를 먹어봤다.

말 그대로 어묵으로 만든 국수인데, 식감도 상당히 좋고 밀가루 면이 아니다 보니 왠지 건강한(?) 느낌도 든다. 그 외에 유부를 포함한 다양한 어묵이 있어서 양은 작아 보여도 한 그릇이면 든든히 먹을 수 있다.

2층 카페 앞에는 어묵 박물관도 있다.

택배로 집으로 주문도 가능하다..