[양재] 원조훠궈샤브샤브 ★★★★

서울특별시 서초구 양재동 10-42
02-577-8760
매일 11:00~24:00 연중휴무

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2020-11-04 (양재) 원조훠궈샤브샤브 ★★★★★

2019-10-20 SUN

입맛 없으신 그분께서 얼마전부터 훠궈를 수차례 언급하셔서 집 근처 훠궈집을 수배. 마침 부담없이(?) 먹을 수 있는 무한리필집이 양재 근처에 최근 오픈한 것을 발견하고 방문했다.


주말엔 묻 닫는 건물들이 많아서 대충 근처에 주차하면 된다. 가게 앞에도 2대 정도는 가능할 듯.


벽장을 가득 채운 중국 술.


그러하다.


남기면 벌금 받는다는데 다른 테이블 나갈 때 보니까 그렇게 정확하게 따지는 것 같진 않던데, 너무 심하지 않으면 뭐라 안하는 듯 하다. (우리는 다 비웠다.)


주류 메뉴판. 음식 메뉴는 따로 안찍었는데 (다른 메뉴가 있는지도 모르겠지만) 어차피 다 무한리필 훠궈를 먹는 듯 하고 가격은 인당 16900원이다. 전에 갔던 건대 무한리필 훠궈집이 12900원이었는데 검색해보니 지금은 14900원인 듯. 강남이라는 지역 특성을 생각하면 크게 비싸진 않다.


모든 야채가 국내산이라는게 의외(?)


각종 채소들


기타 고명들. 다양하게 더 있는데 카메라에 안 담긴 부분도 있다.


양념 제작 코너. 레시피대로 하면 양이 작아서 그 7배쯤 먹은 듯 하다. 그런데 나중에 보니 소스도 남기면 벌금 5천원이라고. 그런데 역시 옆테이블에서 하나 가득 그대로 남겼는데 별 말 없는 듯 하다.


고기는 양고기, 소고기, 우삼겹, 삼겹살 4가지. 양고기가 가장 맛있다.



첫번재 재료들. 물론 그 이후에도 계속 가져다 먹음.


간장소스와 땅콩소스. 각각 백탕, 홍탕과 잘 어울린다. 밋밋한 백탕에 간장이 좋고, 알싸한 홍탕은 땅콩으로 잡아주고.


육수 리필은 돈 안받음.



연경맥주는 처음 마셔봤는데 깔끔하고 좋다. 중국에서 맥주 잘 만드는거 보면 왠지 신기하다.



종종 올 듯. 그저께 먹고 왔는데 어제도 짠내투어 중국편 보면서 또 먹고 싶다 하심.

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2020-06-13 SAT


가격 인상 그러나 대세에 영향 없음.

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