[Phuket] MK restaurants (수끼)

181 Rat-u-thit 200 Pee Road, Patong, Kathu, Kratu Phuket
http://www.mkrestaurant.com/en

★★★★

2005.11.24

10년 전 기억을 더듬어 후기를 쓰는게 쉽지도 않거니와, 당시엔 아직 여행에서 무엇을 기록에 남겨야 할지 정리조차 되지 않은 시절이라 사진에도 별다른 정보가 없다. 더군다나 첫 여행이었던 푸켓은 현지에 살던 트리사라 누나가 모든 일정 및 계획을 세워준, 그야말로 몸만 가는 여행이라 더더욱 힘들다. 어쨌든 기왕 그간의 여행을 정리하고자 새로운 개인 프로젝트를 만든 만큼 기억이든, 검색이든 가능한 수단을 동원해서 복원(?)해 볼 생각이다.

공항에 도착한 우리는 누나 차를 타고 한참을 타고 이동한 것으로 기억한다. 그게 아마 공항에서 Patong까지 가는 길이리라. 그래서 처음 식사를 하기 위해 들어간 곳은 컫다란 쇼핑몰 내에 위치한 수끼(태국식 샤브샤브)집이었는데, 요래조래 찾아보면 Jungceylon Mall 내에 위치한 MK(수끼 체인점)로 추정된다.

당시엔 태국은 물론 외국 음식에 대한 이해가 전무한 상황이라, 그냥 시켜주는대로 먹는 식이었다. 그리고 내 동남아 음식 사랑은 여기서부터 시작되었던 듯 하다. 음식 하나하나 신세계였으니 말이다. 평소 잘먹던 요리사 토마스는 여기서부터 음식이 입에 안맞아 살이 빠지기 시작했다.

반갑다 태국어

왜 찍었는지 기억은 안나지만 이유가 있었을 법한 컵받침?

별도로 주문한 듯한 고기?

메인 메뉴인 수끼 재료

샤브샤브 먹듯 취향대로 넣고

한소끔 끓여낸 후

냠냠
아 그런데 이렇게 먹으면 전골 아님?

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